黔东南“斗牛”是一种民间自发组织的活动，是苗族和其他民族同胞最喜爱、最隆重的一项娱乐活动之一，它源于苗族远古时期。

生活中，每当谈到斗牛，朋友们总是联想到到西班牙斗牛。或许西班牙斗牛已世人皆知,其研究更是盛况空前,在西班牙国家图书馆里收藏有4400多本关于西班牙斗牛的书。可以看出西班牙斗牛不仅历史悠久，而且还真正成为一种文化了。然而，今天咱们聊的不是西班牙的斗牛，而是贵州黔东南州的斗牛文化。

因为，对于这里的斗牛历史实在是太久远了。特别是苗族的斗牛文化可上溯到5000年以上。史记：“蚩尤有角，牛首人身。”由于对牛的崇拜，苗族人民爱斗牛，以水牛相斗，并不是戏牛取乐，而是以斗牛的方式，展示苗家敬牛爱牛拜牛的特性。

苗族是一个爱好和平的民族，为了使这个民族得到多一些快乐，他们的祖上为他们设计了很多很多的节日，并将节日布置各个季节当中，让人以娱悦，给人以快乐。创造了一种劳逸结合的生活纷围。而这些节日又往往把斗牛活动纳入节日活动的范畴。

苗族“春歌”里唱道：“冷季将过去，热季草正茂，牛牵草坪吃，让牛吃长膘，拉牛来争斗，斗好才下地。”所以到每年的“四月八”苗族人总是把牛牵出去争斗，久而久之“四月八”就成了一些地方的斗牛节。当然，秋收之后，也有斗牛活动，特别是邻居秋冬，很多县城乡镇都举办各种芦笙会斗牛赛马等活动。

而牛做完一春的活路之后，它们在圈里吃睡吃睡，长膘了也便进入了秋天，秋收后人们得从劳累中解放出来，为了釋放自已，一些地方又开展了斗牛活动。在很多苗寨又设了一些斗牛节。

在苗族社会中，斗牛节不是在同一天举行的，除了几个重大节日外，大都有一个前前后后的顺序安排。这样就能让人们有足够的时间安排自已的日程，给人们一个相瓦交往的机会。

黑压压的观众，把整个山头都给坐满了。他们都是对斗牛的热爱，发自内心的对民俗文化的崇敬。